Page 2 - Lettre CasDar LPCbio-HD

dito é
2
Le programme CasDar légumes de
plein champ biologiques qui arrive à
son terme a été véritablement utile
aux producteurs et aux opérateurs de
la filière. L’observatoire a permis une
analyse poussée de la filière dans les
quatre régions qui l’ont mis en œuvre.
Les actions technico-économiques qui
ont été menées, appui technique, fiches
techniques ou encore “fermoscopies”,
constituent indéniablement les références
qui manquaient à la filière.
Les agriculteurs qui projettent de
convertir leur exploitation trouvent
désormais des informations précieuses
pour l’aide à la décision et l’assurance
d’un support technique pour sécuriser
leurs pratiques.
Un autre aspect de ce projet que
je trouve très important, c’est l’inter-
régionalité qui a favorisé les échanges
et des partages d’expériences entre
légumiers. Cela a également permis
la rencontre entre producteurs et
opérateurs, et donc favorisé l’émergence
de partenariats.
Légume de plein champ :
légume produit à grande échelle
(> 0,5 ha/espèce) de façon
fortement mécanisée.
Objectifs :
• Développer la production de
légumes de plein champ biologiques
dans les zones céréalières de la
moitié nord et du centre de la
France pour répondre à la demande
du marché ;
• Améliorer le rendement et la qualité
de production par la mise en œuvre
d’un appui technique ;
• Développer l’approvisionnement
local par la contractualisation entre
producteurs et opérateurs afin de
réguler le marché.
Les régions concernées :
Auvergne, Bourgogne,
Centre, Champagne-Ardenne,
Nord-Pas-de-Calais et Picardie.
Les 18 partenaires :
• Bio Centre, pilote de l’action.
• Opérateurs aval :
Beauce Champagne Oignon,
Conserves du Blaisois.
• Organisations de
développement agricole :
Chambres d’agriculture du
Loir-et-Cher et du Loiret,
Groupements des agriculteurs
biologiques du Loir-et-Cher
(GABLEC), du Loiret (GABOR) et
du Nord-Pas-de-Calais (GABNOR),
Fédération régionale des agriculteurs
biologiques de Champagne-Ardenne,
Sedarb, Fédération nationale des
agriculteurs biologiques (FNAB),
Agriculture biologique de Picardie
(ABP), Auvergne Biologique,
A PRO BIO, Coop de France
Centre, BRIO
• Instituts techniques :
Légumes Centre Actions (LCA),
Institut technique de l’agriculture
biologique (ITAB),
Arvalis - Institut du végétal.
(1)GABNOR : Groupement des agriculteurs biologiques du Nord-Pas-de-Calais
(2)CasDar : Compte d’affectation spéciale “Développement agricole et rural”
Mathieu Lancry, producteur bio,
membre du bureau du GABNOR (1)
“Le programme CasDar(2) légumes
de plein champ biologiques :
un outil de développement
et de sécurisation de la filière”
Repères
Programme LPC Bio 2010-2013
Le programme CasDar légumes de plein
champ biologiques LPC Bio (2010 - 2013)